Home

Over bar de molen

Pietje Mooijer besluit in 1960 om van z’n woonhuis op het mooiste plekje van de wereld een snackbar te maken, die gerun gaat worden door zijn dochter Marie en schoonzoon Evert. het wordt al snel een begrip in Volendam, want je kunt er niet alleen lekker eten, maar ook lekker drinken!

Er ontstaat meteen al een vaste klantenkring, van wie sommigen tot op de dag van vandaag wekelijks present zijn. Op hun vaste plek, deel uitmakend van het meubilair. Na tien jaar snackbar - in 1970 dus - besluiten Marie en Evert de zaak te verbouwen tot bruin café Bar de Molen. Maar ze zijn in die tijd niet de enige. Bijna wekelijks (!) openen in die periode nieuwe bars hun deuren: De Smederij, De Passage Bar, Kakatoe. Dat zijn zo’n beetje de eerste kroegen op de Dijk. Daarna volgen er nog vele, zoals de Puul, de WirWar bar, ‘t Gat van Nederland. Het is een groot succes en steeds meer mensen weten hun weg naar de gezellige Dijk te vinden. Ook van ver - heel ver! - buiten de dorpsgrenzen.

Als Evert ’van de Molen’- zoals hij al snel heet - problemen krijgt, doet hij in 1975 de zaak over aan Klaas Dekker. In 1987 neemt Kees Sier, die al geruime tijd bij hem werkt, op zijn beurt de bar over. Er wordt grondig verbouwd, er komt een serre aan de voorkant met een pui die helemaal open kan (de eerste in Volendam) om zo optimaal van het uitzicht op het Ijsselmeer te genieten...

Agenda

Er zijn op dit moment geen agendapunten.